-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Chastoplet

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2012
Записей: 428
Комментариев: 948
Написано: 1441

Кухонные хитрости для теста

Дневник

Среда, 27 Февраля 2013 г. 03:06 + в цитатник
Кухонные хитрости для теста (375x293, 35Kb)


В каждом деле есть свои секреты, а уж в таком тонком, как приготовление хорошего теста, их хватает. Даже в хлебопекарнях и ресторанах, где есть такое приспособление, как тестомес, у одних мастеров тесто получается лучше, чем у других. В домашних же условиях, где тесто нередко делается «на глазок», знание таких секретов часто помогает сделать удивительно вкусное, пышное и мягкое тесто.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]